Prefeitura de Barra Mansa-RJ (Nutricionista) – Pós-Edital (E) 2020.2

R$50,00

Descrição

Cursos do Pacote

  • Aula demo Sílaba = separação silábica, classificação das palavras quanto ao número de sílaba e sílaba tônica; Acentuação = acento agudo, circunflexo e grave; Regras de acentuação; Ocorrência da crase; Encontro vocálico, encontro consonantal e dígrafo; Ortografia (novo acordo ortográfico);
  • Aula 01 Classes gramaticais (substantivo, adjetivo, advérbio, pronome, artigo, preposição, numeral e interjeição): emprego e sentido que elas estabelecem em suas relações. Colocação Pronominal.
  • Aula 02 Classes gramaticais (conjunção): emprego e sentido que elas estabelecem em suas relações.
  • Aula 03 Classes gramaticais (verbo): Modos e tempos verbais, infinitivo, gerúndio e particípio.
  • Aula 04 Sintaxe: processos de coordenação e subordinação. Equivalência e transformação de estruturas.
  • Aula 05 Pontuação.
  • Aula 06 Concordância nominal e verbal.
  • Aula 07 Regência verbal e nominal. Emprego do sinal indicativo de crase.
  • Aula 08 Articulação do texto: pronomes e expressões referenciais, nexos, operadores sequenciais. Significação contextual de palavras e expressões.
  • Aula 09 Leitura e análise de textos. Compreensão e Interpretação. Estruturação do texto e dos parágrafos. Interpretação: pressuposições e inferências; implícitos e subentendidos. Discurso direto e indireto.
  • Aula 10 Estrutura e formação de palavras.
  • Aula 11 Variedades de texto e adequação de linguagem.
  • Aula 12 Resumão.
  • Aula demo Reforma Sanitária
  • Aula 01 Lei 8080 90
  • Aula 02 Lei 8142 90
  • Aula 03 Decreto 7508 11
  • Aula 04 Promoção da Saúde e Prevenção de Agravos
  • Aula 05 Financiamento SUS
  • Aula 06 PNAB
  • Aula 07 Portarias de Consolidação
  • Aula demo Nutrição básica. 1.1 Nutrientes: conceito, classificação, funções, requerimentos, recomendações e fontes alimentares. 1.2 Aspectos clínicos da carência e do excesso. 1.5 Nutrição e fibras.
  • Aula 01 Nutrição nos Ciclos da Vida. 1.7 Alimentação nas diferentes fases e momentos biológicos.
  • Aula 02 2 Educação nutricional. 2.1 Conceito, importância, princípios e objetivos da educação nutricional. 2.2 Papel que desempenha a educação nutricional nos hábitos alimentares. 2.3 Aplicação de meios e técnicas do processo educativo. 2.4 Desenvolvimento e avaliação de atividades educativas em nutrição. 6.3 Atividade física e alimentação.
  • Aula 03 3 Avaliação nutricional. 3.1 Métodos diretos e indiretos de avaliação nutricional. 3.2 Técnicas de medição. 3.3 Avaliação do estado e situação nutricional da população. 1.4 Aspectos antropométricos, clínico e bioquímico da avaliação nutricional.
  • Aula 04 4 Técnica dietética. 4.1 Alimentos: conceito, classificação, características, grupos de alimentos, valor nutritivo, caracteres organoléticos. 4.2 Seleção e preparo dos alimentos. 4.3 Planejamento, execução e avaliação de cardápios.
  • Aula 05 5 Higiene de alimentos. 5.1 Análise microbiológica, toxicológica dos alimentos. 5.2 Fontes de contaminação. 5.3 Fatores extrínsecos e intrínsecos que condicionam o desenvolvimento de microrganismos no alimento. 5.4 Modificações físicas, químicas e biológicas dos alimentos. 5.5 Enfermidades transmitidas pelos alimentos.
  • Aula 06 6 Nutrição e dietética. 6.1 Recomendações nutricionais. 6.2 Função social dos alimentos. 6.4 Alimentação vegetariana e suas implicações nutricionais. 1.3 Dietas não convencionais. 1.6 Utilização de tabelas de alimentos.
  • Aula 07 7 Tecnologia de alimentos.7.1 Operações 0unitárias. 7.2 Conservação de alimentos. 7.3 Embalagem em alimentos. 7.4 Processamento tecnológico de produtos de origem vegetal e animal. 7.5 Análise sensorial.
  • Aula 08 8 Nutrição em saúde pública. 8.1 Análise dos distúrbios nutricionais como problemas de saúde pública. 8.2 Problemas nutricionais em populações em desenvolvimento.
  • Aula 09 9 Dietoterapia. 9.1 Abordagem ao paciente hospitalizado. 9.2 Generalidades, fisiopatologia e tratamento das diversas enfermidades. 9.3 Exames laboratoriais: importância e interpretação. 9.4 Suporte nutricional enteral e parenteral.
  • Aula 10 10 Bromatologia. 10.1 Aditivos alimentares. 10.2 Condimentos. 10.3 Pigmentos. 10.4 Estudo químico‐bromatológico dos alimentos: proteínas, lipídios e carboidratos. 10.5 Vitaminas. 10.6 Minerais. 10.7 Bebidas.